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集團旗下博圣酒店參加2020南通飯店服務業(yè)技能競賽創(chuàng)佳績!
8月29日,由南通市總工會、人社局、團市委、婦聯(lián)、科協(xié)聯(lián)合主辦,崇川區(qū)總工會、南通市飯店與餐飲業(yè)商會、南通市旅游中專學校共同承辦的2020南通飯店服務業(yè)技能競賽在南通市珀麗酒店(服務技能)、南通市旅游中學(烹飪技能)隆重舉行,來自全市飯店餐飲企業(yè)的近100名選手在競賽中展技能、亮風采。
本次競賽分中式擺臺、西式鋪床、中式烹飪、中式面點和西式面點五大項目。比賽中,選手們動作規(guī)范,技術嫻熟,以精湛的技藝和過硬的作風贏得了評委和觀眾的陣陣掌聲。
經(jīng)過激烈角逐,我集團旗下的博圣酒店代表隊取得佳績。其中,黃利獲中式烹飪組一等獎,并獲得國家頒發(fā)的職業(yè)資格三級(高級)證書,經(jīng)綜合考察后,由南通市勞動競賽委員會推薦申報南通市“五一”勞動獎章稱號;何建華獲得中式烹飪組二等獎;袁銳宇獲得西式面點組二等獎,并獲得國家頒發(fā)的職業(yè)資格三級(高級)證書;顧春柳獲得中式擺臺組二等獎。同時,博圣酒店獲得優(yōu)秀團體獎。
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